Pikantna buckuris lenja pita
izvor:Recepti Brigita
Sastojci:
460g pirovo brasno,
500ml vode,
4 jaja,
4 vrho pune kasike pirov griz,
pola glavice luka,
2 crvene paprike,
2 tikvice ali danas nisam imala neg jednu tikvicu pa sam dodala mrkvu,
30g dimljenog sta volite sta imate,
5 kocki govedjeg mesa za gulas to je jedna puna saka kad se isecka,
morske soli,
kurkume,
cury,
cayenne biber,
maslinovo ulje.
Tepsija je precnik 30 cm.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
