Juha od Junetine s Griz Knedlama – Beef Soup with Semolina Dumplings

izvor:SOS Kuhinja/Kitchen

Juha od Junetine s Griz Knedlama / Beef Soup with Semolina Dumplings

SASTOJCI

– 900 g junetine (prsa)
– 1 luk
– 1 žlica biljnog ulja
– 1 poriluk
– 3-4 male rajčice
– korjen celera
– 5-6 grančica celera
– 3-4 mrkve
– 1 žlica vlasca

KNEDLE
– 1 jaje
– 1 žlica biljnog ulja
– sol
– 7 žlica griza (70g)

Detalje pripreme pogledajte u videu.