Baklava sa višanjama – recept
izvor:Lako je kuvati
Kombinacija kiselih višanja i slatkog preliva ova baklava je pravo uživanje za sve sladokusce.
Za pripremu ovog kolača potrebno vam je:
500g gotovih tankih kora za pitu ili baklavu svejedno(u videu kore za pitu)
500-600g oceđenih višanja
5 jaja
200g griza
1 čaša jogurta
1 čaša (veličine jogurtske čaše) ulja
1kg šećera – može i manje ako volite manje slatko
1-2 vanil šećera-10-20g
1 prašak za pecivo-10g
2 kašike prezli -možete ih zameniti grizom a može i bez ičega ako dobro ocedite višnje
50-70g oraha ili lešnika za posipanje
1l vode
Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu.