Pita kao sa domaćim korama
izvor:Serpica Recepti
Za 10 minuta napravite pitu sa sirom koja je kao od domaćeg, vučenog testa. Zapišite recept ili sačuvajte u omiljene jer sigurno ćete opet praviti.
Sastojci i priprema:
– 500 gr. kupovnih kora
– 400 gr. sitnog sira
– 200 ml. mleka
– 200 ml. jogurta
– 150 ml. ulja
– 3 jaja
– 1 čaša brašna (čaša od 200 ml)
– 2 kašičice soli
– 1 prašak za pecivo
Umutite jaja, dodajte jogurt, mleko, ulje, so, brašno, prašak za pecivo. Umutite da ne bude grudvica.
Na koru premažite 3 kašike ovog premaza, potom stavite drugu koru, opet premaz, treču koru, sir. Urolajte i slažite u podmazanu tesiju.
Ostavite da stoji 20 minuta, uključite rernu na 200 stepeni. Pekla sam je oko 25 minuta. Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu.