Prhki Linzer keksići – Sitni kolači – Linzer Cookies
izvor:CooKing
Prelepi Linzer kolačići sa džemom, osim što lepo izgedaju, jako su ukusni, laki su za pripremu, dugo traju, a miris kolača dok se peku je prelep. Linzer kolači najviše se pripremaju u zimskom periodu i za Božić. Ime su dobili po Austrijskom gradu Linzu i prhkoj Linzer torti, kojoj je osnova prhko testo sa maslacem i dzem.
Ovo nije originalni recept za Linzer keksiće, ali je prelep. Testo možete oblikovati modlama različitih oblika. Keksići su jako ukusni i sami da se jedu (bez džema ili krema) i ne mrve se. Vi po ukusu možete dodati u testo cimet, bademe, koru limuna… Prijatno!
SASTOJCI:
500 G BRAŠNA
1 KAŠIČICA PRAŠKA ZA PECIVO
200 G MASLACA SOBNE TEMPERATURE
200 G ŠEĆERA
10 G VANILIN ŠEĆERA
3 JAJETA
DŽEM
ŠEĆER U PRAHU
Detalje pripreme pogledajte u videu:
