Izdašno i meko kao oblak – Dekorativno pecivo
izvor:Danijelina Kuhinja
Malo neuobičajeni sastojci ovo dizano testo čine zaista mekim i vazdušastim poput oblaka. Nije ih ni malo teško napraviti, i ne iziskivaju previše truda. Ali je zato krajnji rezultat, nevorovatno meko i izdašno dekorativno pecivo, kojih se ne bi postideo ni profesionalni pekar.PRIJATNO!!!
Potrebno:
– oko 650 grama brašna
– 10 grama instant suvog kvasca (jedna kesica)
– oko 300 grama pirea od bundave
– 50 mililitara mleka
– 50 grama otopljenog margarina
– 2 jaja (jedno celo i jedno belance)
– malo soli
– oko 50 grama šećera
Detalje pripreme pogledajte u videu.
