Oblanda – Najbolji recept za oblande sa kakaom

izvor:Lako je kuvati

Oblanda/Recept za oblandu sa kakaom

Ovo je kolač koji najčešće pripremam. Recept sam davno dobila od svekrve i oduševila se koliko je jednostavan i praktičan.Praktičan je za poneti jer se lako pakuje i koliko god da odstoji jednako je ukusan čak i bolji.

Za pripremu je potrebno:

1 pakovanje oblandi

300ml mleka

500g šećera

2/3 margarina ili maslaca -170g

100g mlevenih oraha

100g mlevenog bilo kog keksa

3 kašike kakaa

Napomena: imaćete po 9 punih kašika fila za 4 lista oblande 5. poslednji list nisam filovala.Ukoliko želite da oblanda ima više fila slobodno povećaje količinu keksa i oraha ali podjednako oba.

Možete povećati do čak 200g keksa i 200g oraha (umesto po 100g) ali u tom slučaju kad mleko proključa a šećer i margarin (ili maslac) se otope odmah sklonite sa ringle i dodajte orahe i keks. Ovo da fil ne bib bio previše gust, lakše ćete filovati srednje gustim filom.

Fil ne sme da bude ni previše vruć ni hladan kada filujete oblandu, dakle filujte uvek mlakim filom.

Detalje pripreme pogledajte u videu: