Kolac sa jabukama stari recept

izvor:Ljiljanina kuhinja

Potrebne namirnice:

-1kg kiselih jabuka

-2šolje šecera

Testo:

-6 jaja

-3 šolje jogurta

-3 šolje ulja

-6 šolja brašna

-4 šecera

-1prašak za pecivo

-1 vanil šecer

-koricu limuna

-1 cimet

Za ukrašavanje:

-300gr šlaga

-4dcl kisele vode

Način rada:

Jabuke oljustiti i iseci,pleh veličine24 x36cm posuti sa šecerom i staviti jabuke odozgo ih još pošeceriti.Peci oko pola sata na 180 C.

Umutiti patispanj ili testo kao što ste videli u videu i sa njim prekriti pečene jabuke i vratiti u rernu.Peci oko 1 sat.Prvo 15min na 200C a zatim smanjiti temperaturu na 180C i peci oko 45 min.Sve zavisi od pecnice proveriti dali je pečeno sa čačkalicom i ako jeste kolač prevrnuti da nam jabuke dođu odozgo.Ohladiti a zatim umutiti šlag sa kiselom vodom(mlekom ili vodom) i ukrasiti kolač.
Prijatno!!!

Detalje pripreme pogledajte u videu