Pita musaka od gotovih kora – Recept za sva vremena

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

RECEPT

500gr. gotovih kora

PRELIV

350ml.kisele pavlake

5 jaja

1 pr.za pecivo

50ml ulja

so, biber, origano

NADEV

1 veća glavica luka 1 paprika

300gr.mlevenog mesa

2 kašike peleta od paprike ili paradajza

ulje,so,začini 12vezice peršuna

PRIPREMA:

U plehu dimenzije 25-35

Pleh pouljati pa kao na video receptu pšoređajte kore na dnu posude. Nakon što ste obložili dno nekoliko kora zgužvajte umačite u preliv i ređajte jednu do druge.Prekrite jednom korom pa dodati nadev od mesa i posipati kockicama kačkavalja.

Opet prekrite korom dodajte drugu polovinu nadeva i opet posipajte kačkavaljem.Prekrijte korom pa zatvorite krajevima.Preostali preliv prelite preko formirane pite.

Potrebna količina kačkavalja

200gr.narezanog na kockice

50-100gr,narendanog.

Pitu peći u zagrejanoj rerni na 200c-20min.

Pred sam kraj 2-3min.posipati narendan kačkavalj

PRIJATNO I UŽIVAJTE U PREUKUSNOJ PITA MUSAKI

Detalje pripreme pogledajte u videu: