Neobična bajadera koja osvaja na prvi zalogaj – Zaboraviće te stari recept

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

RECEPT

600gr.narendanih jabuka
600gr.kristal šećera
Jabuke i šećer ušpilovati dok ne ispari voda
Masu podeliti na dva dela

1 DEO

U polovini smese od jabuka i šećera dodati
200gr.crne čokolade
300gr.mlevenih oraha i 50gr.seckanih oraha
Sjedinjenu masu odmah preručiti u pleh 25/35

2 DEO

U drugu polovinu smese dodati
200gr. bele čokolade
120gr.kokosa
Drugi deo naneti preko prvog i lepo poravnajte

GLAZURA

200ml.slatke pavlake
200gr.čokolade crne otopiti na tihoj temperaturi pa dodati
2 kašike mlevenog oreo keksa

Preliti preko pa dok je još vruće posipati sa 50gr.seckanih oraha i 50 gr oreo keksa.

Kolač odložite u frižider na nekoliko sata da bi se ohladio i stego.

Nakon toga režite na predivne bajadera štanglice koje će vas oduševiti svojim ukusom . PRIJATNO

Detalje pripreme pogledajte u videu.