Pita s jabukama – Apple Pie
izvor:Moj keks design
Sastojci za tijesto :
350 g brašna
50 g šećera
1 vanilin-šećer
100 g kiselog vrhnja
150 g maslaca (hladnog)
20 g mljevenih oraha ( lješnjaka ili badema )
1 žumanjak
korica limuna
Sastojci za nadjev :
1,5 kg jabuka
sok od limuna
vanilin-šećer
1 žličica cimeta
malo klinčića
2-3 žlice marmelade od dunje
2 žlice meda
80 g mljevenih ili sjeckanih oraha
50 g zobenih pahuljica
20 g maslaca
Detalje pripreme pogledajte u videu.