Brz i jednostavan kolač sa kupinama i limetom – Fast and easy blackberry cake with lime
izvor:Ljubina kuhinjica
Zdravo svima
dobrodošli u Ljubinu kuhinjicu, nadam se da vam je lepo kod nas. Mi se baš trudimo da vas ugostimo na najbolji način. Danas za vas pripremam jednostavan i brzinksi kolač sa kupinama i limetom. Brzo se pravi a još brže pojede… veoma je ukusan, a možete ga kombinovati i sa sladoledom, šlagom ili nekim prelivima. Ja sam se ovaj put odlučila za glazuru od prah šećera i limete ( koji se takođe veoma jednostavno priprema).
Od sastojaka je potrebno:
2,5 šolje ( 312,5 g ) brašna
1/2 kašičice soli
1/2 kašičice sode bikarbone
2 kašičice praška za pecivo
1/3 šolje ( 67 g) šećera
1 limeta
120 g margarina
2 jajeta
1/2 šolje (125 ml) mleka
1 šolja (144 g) kupina
3/4 šolje ( 96 g) prah šećera
Detalje pripreme pogledajte u videu.