Tuesday, November 5, 2024
KUJNAZIMNICA

Paprike u senfu – Bez konzervansa – Zimnica

izvor:Emilina Kuhinja

Paprike u senfu, bez konzervansa. Salata sa senfom i paprikama odlicna za zimnicu. Paprike ne treba da budu mesnate, vec one koje se koriste za przeniju. Ovu salatu mozete konzumirati odmah nakon pripreme, a mozete je odloziti za zimu. Veoma lepo ide uz przena i kuvana jaja, rostilj, sve vrste mesa, a moze se i namazati na hleb i posluziti za dorucak ili veceru. U mojoj porodici ovu salatu svi obazavamo i svake godine je pravimo.

Sastojci:

-30kom paprika

-5 glavica crnog luka

-5 glavica belog luka

-2.5dl jabukovog sirceta

-2.5dl vode

-3 kasike secera

-2 kasike soli

-600g senfa

-2dl ulja

Detalje pripreme pogledajte u videu.