Ajvar – brzo, a ukusno ( kad nemate vremena, ni uslova )
izvoe:Nasa mala kuhinja
Ovaj ajvar se sprema veoma lako i bude brzo gotov. Ukus mu je s obzirom na duzinu pripreme, savrsen?? Ide kao prilog uz sve. Probajte, odusevicete se O?
Ajvar na brzinu
– 2 do 3 kg paprike
– 8 vecih sargarepa
– ljuta paprika po zelji ( 6,7 komada)
– 2 mlada plava patlidzana
– 1 veca glavica belog luka, ko voli moze i 2
– malo sirceta, po ukusu
– soli po ukusu
– 400 do 450 ml ulja
– konzervans po zelji ali posto je kolicina mala mi nismo stavljali
https://www.youtube.com/watch?v=qULUwm2qe9g