Bosansko-hercegovačka pita – priprema 5 minuta

Sastojci:

2 jaja

1,5 dl ulja

3 dl jogurta

1,5 dl kiselog vrhnja ili pavlake

1 kašika praška za pecivo

1 kašicica soli

300 g kukuruznog brašna (palenta)

300 g pšeničnog brašna

200 g feta sira

Lagano umutite jaja, ulje, jogurt i vrhnje.

Dodati prašak za pecivo, so i kukuruzno brašno.

Dobro promiješajte i na kraju umiješajte brašno (ne miješajte više nego što je potrebno da se tijesto dobro izmiješa).

Usitnite feta sir i lagano dodajte u tijesto

vatrostalna zdjela (promjera oko 28 cm)

Pecite u sredini pećnice na 200 ° C 25-30 minuta

Sve detalje, kako ovo napraviti pogledajte u videu.