Domaći gusti sok bez konzervansa sa malo šećera – Jednostavna priprema
izvor:Uradi Sama- Ideje za kreativce
Najjednostavnija priprema za gusti domaći multivitaminski sok. Sadrži vrlo malo šećera a ukus je fantastičan. Lepši je od kupovnih sokova a i mnogo zdraviji. Ja sam pravila kombinaciju ukusa od šargarepe, jabuke i kruške i ukus je odličan.
Evo šta vam je sve potrebno od sastojaka za domaći gusti sok.
SASTOJCI:
1 kg jabuke
Pola kg krušaka
Pola kg šargarepe
2 limuntusa
200 gr šećera
3 litre vode
Količinu vode i šećera možete sami menjati u odnosu na to da li više volite blaži ili jači sok i da li više volite slađi sok.
Čuvati na hladnom i tamnom mestu. Ukoliko želite dodatno da pasterizujete sok onda kada flaše napunite sokom vratite ih u rernu na 100 C još nekih pola sata, mada nema potrebe.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
