Pita Sareno Polje – Brza i ukusna sa gotovim korama
izvor: Recepti Brigita
Sastojci:
oko 350g krompira rendanog,
1 glavica luka sitno sjeckana,
zacini su so i biber,
oko 350 g Sargarepe rendane,
oko 350g tikvice rendane
Zacini: so i biber, persun i vlasac.
Povrce je dinstano na jako malo ulja.
Preljev:
5 jaja,
5 kasika brasna,
200 ml vode,
malo soli,
4 kasike lana mljevenog ko brasno,
250 g sira sa 250 g mascarpone mjesano.
Detalje pripreme pogledajte u videu: