Pomfrit od Tikvica sa Tartar sosom

izvor:Pekar Pekarica

Pomfrit od Tikvica

Sastojci

tikvice 600g

brašno 100g

so 10g 2 kašičice

biber 1g 1/2 kašičice

ulje 200g

Tartar sos

Sastojci:

jaje 1 kom

limuntus 1/4 kašičice

so 1/2 kašičice

šecer 1/2 kašičice

ulje 150g

Crni luk rendani 1 kašika

kiseli krastavci rendani 1 kašika

kopar seckan 1 kašičica

belo vino 30g (3 kašike)

Detalje pripreme pogledajte u videu: