Peglana paprika za zimu – veoma poularan starinski način ostavljanja zimnice

Tražena peglana paprika za zimu..veoma poularan starinski način ostavljanja zimnice.

Potrebno je.

2 kg mesnate crvene paprike
100 ml alkoholnog sirćeta
1 – 2 kašike morske sitne soli
peršunov list
biber u zrnu
seckan beli luk 1-2 glavice
5 gr. salicila ili konzervansa

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor: Kod bake u gostima