Liker od drenjina – Domaća voćna rakija
Možda niste do sad znali, ali postoji veoma ukusan napitak od drenjina, a to je liker od drenjina koji se pravi sa rakijom. Liker od drenjina je blago alkoholno piće veoma prijatne arome. Osim što je zdrav, jer sadrži neverovatnu količinu vitamina, on je pravo osveženje u svakoj prilici. Mi smo za vas pronašli sjajan recept, koji kada jednom budete probali, koristićete ga često.
Kako napraviti liker od drenjina sa rakijom?
Da biste napravili likerod drenjina sa rakojim, potrebno vam je:
1 kg zrelih drenjina
1 kg šećera
2 l vode
1 l rakije
Piprema:
Sipajte šećer u 2 l vode i mešajte dok se sasvim ne rastopi. Potom dodajte drenjine (nekoliko drenjina odvojte sa strane) i sve zajedno prokuvajte. Kada se smesa ohladi, procedite je i dodajte 1 l rakije. Dobijeni liker sipajte u staklene flaše i unjih ubaite po nekoliko drenjina koje ste prethodno izdvojili, i to je sve.