Šubarice – Ruske kape – Šubare – savršen kremasti kolač

izvor:Recepttura

Recept za šubarice, ruske kape ili šubare, jedan od najboljih starih kremastih kolača. Fin, mekan, kremast i jako bogatog okusa oduševit će ljubitelje finih slastica, a kokos i čokolada daju mu predivan izgled. U videu pogledajte sve detalje kako napraviti šubarice savršenog izgleda i okusa.

SASTOJCI:

Biskvit:
– 8 jaja
– 4 jušne žlice vode
– 2 jušne žlice ulja
– 250 grama šećera
– 250 grama glatkog brašna
– 1/2 pakiranja praška za pecivo
– 15 grama kakao praha

Krema:
– 1 litra mlijeka
– 200 grama glatkog brašna
– 350 grama šećera
– aroma vanilije
– 300 grama maslaca

Ukrašavanje:
– 150 grama kokosovog brašna
– 100 grama čokolade za kuhanje
– 50 grama maslaca

Detalje pripreme pogledajte u videu: