Ledene mak kocke

SASTOJCI Za biskvit:

7 bjelanjaka,
60 grama šećera,
2 vanilin šećera,
150 grama maka,
50 grama gustina (škrobnog brašna),
2 žličice praška za pecivo, 200 ml mlijeka

Za kremu:
7 žutanjaka,
90 grama šećera,
100 grama gustina (škrobnog brašna),
1 litra mlijeka,
250 grama maslaca,
50 grama šećera u prahu

Završni sloj: 500 ml vrhnja za šlag, 1 Šlag fix

Za ukrašavanje:
50 grama čokolade za kuhanje

Sve detalje, kako ovo napraviti pogledajte u videu.