Tikvice sa piletinom – Zucchini with chicken fillets
izvor:Kuhinja Recepti
Priprema tikvica sa pilećim filetom za čas.
Sastojci :
200 g pileći fileta
1 veća tikvica
2 jaja
200 ml vode
50 ml ulja
3 kašike integralnog brašna
2 kašičice soli
začini po želji
Priprema :
Tikvice i filet izrezati na kockice.
U tavi zagrijati ulje i dodati filet. Filet pržimo sa svih strana, miješajući oko 5 minuta.
Dodamo tikvice i pržimo još oko 15 minuta.
Dodamo i začine ( kašičica peršuna , crvene paprike i soli).
Dok se sve dinsta u tavi, pripremamo smjesu sa brašnom.
Pomiješamo 2 jaja i 200 ml vode, dodamo brašno i kašičicu soli. Sve miksamo štapnim mikserom kao za palačinke.
Sve pomiješamo i pržimo u tavi kao palačinke, na laganoj temperaturi, poklopimo poklopcem ili alu. folijom oko 10 minuta sa jedne i nakon toga 10 minuta sa druge strane.
Tikvice spremljene na ovaj način su mnogo ukusne.
Prijatno!
Sve detalje, kako ovo napraviti pogledajte u videu