Penjurlije-punjeno pecivo sa mlevenim mesom – Minced meat in dough

izvor:Ljubina kuhinjica

Dobar dan svima i dobrodošli na kanal Ljubina kuhinjica. Iz svoje kuhinjice sam za vas izdvojila punjeno pecivo sa mlevenim mesom

Od sastojaka je potrebno:

1 kockica (50 g) svežeg kvasca
400 ml tople vode
1 kašika šećera
800 g brašna
80 ml ulja
1 kašičica soli
1 kašika masti
2 čena belog luka
2 glavice crnog luka
1 kašičica suvog mešanog začina
250 g mlevenog mesa
biber
jaje
susam

Detalje pripreme pogledajte u videu: