Penjurlije-punjeno pecivo sa mlevenim mesom – Minced meat in dough
izvor:Ljubina kuhinjica
Dobar dan svima i dobrodošli na kanal Ljubina kuhinjica. Iz svoje kuhinjice sam za vas izdvojila punjeno pecivo sa mlevenim mesom
Od sastojaka je potrebno:
1 kockica (50 g) svežeg kvasca
400 ml tople vode
1 kašika šećera
800 g brašna
80 ml ulja
1 kašičica soli
1 kašika masti
2 čena belog luka
2 glavice crnog luka
1 kašičica suvog mešanog začina
250 g mlevenog mesa
biber
jaje
susam
Detalje pripreme pogledajte u videu: