Vanila krem kolač sa džemom – Prelep starinski kolač

izvor:Kuvajmo lako

Ovaj starinski kolac je jednostavan i pristupacan,prelepog ukusa.

Sastojci:

za koru

-5 belanaca
-prstohvat soli
-1 zumance
-8 kasika secera
-50ml mleka
-50ml ulja
-10 kasika secera
-1/2 praska za pecivo
-1 vanilin secer
Pleh 30×20.

Za premazivanje kore
-5-6 kasika dzema (od kajsije,breskve,nektarine,jagode)

za fil
-350ml mleka
-4 zumanca
-3 kasike secera
-1 puding sa ukusom vanile
-1 vanilin secer
-1/2 margarina(125g)
-100g secera u prahu
Za dekoraciju 50g bele cokolade ili kokosa.

Detalje pripreme pogledajte u videu: