Lazanje sa mlevenim mesom od domacih kora. Italijanski specijalitet na nas nacin.
Izvor: Emilina Kuhinja
Potrebni sastojci:
Za fil:
-600g mesanog mlevenog mesa
-2 glavice luka
-1 cen belog luka
-Ulje
-So
-Biber
-Aleva paprika
-Majoran, persun, bosiljak
-3dcl pasiranog paradajza
Besamel sos:
-50g maslaca
-800ml mleka
-50g brasna
-So
Za testo:
-500g brasna
-4 jaja
-3 kasike ulja
-50ml vode
-Pola kasicice soli
Detalje pripreme pogledajte u videu: