Tajna dugotrajne svežine domačeg hleba

izvor:Danijelina Kuhinja

Naše bake i brabake su pekle hleb jednom, eventualno dva puta nedeljno, ali i pored toga što je isti bio star i po nekoliko dana, uvek je bio svež, nežan vazdušast i sočan. Ne znam za vas, ali ja sam se uvek pitala – KAKO!

Danas vam donosim tajnu takvog hleba!

UŽIVAJTE!!!

Potrebno:

500 grama brašna

250 grama pirea

4 kašičice suvog kvasca

2 kašičice soli

4 kašičice šećera

još malo brašna

Detalje pripreme pogledajte u videu.