Savršeni maffini sa čokoladom i višnjama
SASTOJCI:
2 kom jaja
70 ml ulja
120 ml mlijeka
2 šolje brašna
pola šolje šećera
1 kesica praška za pecivo
100 gr višanja
100 gr čokolade za kuhanje
NAČIN PRIPREME
Umutiti jaja sa šećerom pa dodati mlijeko i ulje. Brašno pomešati sa praškom za pecivo,pa sjediniti sa umucenom smesom. Cokoladu za kuvanje iseckati na kockice pa lagano umesati u smesu(najbolje varjacom). Kalupe punite do pola i dodajte po 1-2 višnje i ponovo preliti smjesom i dodati na vrh višnju. Peci 20 minuta na 200°.