Najbolja bijela pita! Provjereni stari recept

izvor:How 2 Bake It

Savršena bijela pita, ne mogu vam opisati koliko me oduševila!

Sastojci:

280 g brašna (pola oštro, pola glatko)
70 g svinjske masti (može i margarin ili maslac)
150 g šećera
1 jaje
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
malo mlijeka

Krema

500 ml mlijeka
3 žlice oštrog brašna
150 g maslaca
200 g šećera u prahu
sok od oko pola limuna
Mljeveni orasi za posipanje po želji

Detalje pripreme pogledajte u videu.