Domaći liker od višanja – višnjevača

izvor:Lako je kuvati

Za pripremu likera potrebni su :

šećer

višnje

rakija najbolje od grožđa ili jabuke
podjednaka količina odnosno po trećina tegle,

flaše ili balona višanja,

šećera i rakije.

Priprema: Zrele višnje očistite od peteljki pa ih dobro operite, zatim ih sipajte u veću teglu (recimo onu od 3 kg) pa preko njih sipajte šećer pa preko svega toga rakiju. Teglu zatvorite i stavite na sunčano mesto punih 40 dana.S vremena na vreme promućkajte sadržaj tegle.Nakon 40 dana procedite rakiju u odgovarajuću staklenu flašu

Pogledajte postupak kroz video.