Saturday, November 2, 2024
KUJNATOP VESTI

Špinat u lisnatom tijestu – Spinaci in pasta sfoglia

izvor:Kuham ja, kuhaš ti

Špinat u lisnatom tijestu…predlažem vam ovu roladu bogatog okusa, koju možete servirati bilo kao predjelo, bilo kao glavno jelo…bogata sastojcima te privlačnim izgledom, sigurno će i ona krasiti vaš stol…probajte uživajte i naravno u slast vam svima bilo…

ŠPINAT U LISNATOM TIJESTU

Sastojci:

500 g domaćeg lisnatog tijesta

150 g kuhane šunke

4 tvrdo kuhana jaja

za nadjev:

200 g svježeg sira

250 g zaleđenog špinata (kuhanog iscijeđenog i isjeckanog)

50 g izribanog parmezan sira

1 bjelanjak

muškatni oraščić po potrebi

sol po potrebi

papar po potrebi

za premaz tijesta:

1 žumanjak

2 žlice mlijeka

Postupak pripreme pogledajte kroz video recept.