Ljuti džem od paprika – Confettura di peperoni
izvor:Kuham ja, kuhaš ti
Ljuti džem od paprika…ovaj džem nije onaj klasični kojeg mažete na kruh s maslacem…ovaj džem servirate uz sireve, nareske i dobru pečenku…nisam odolila da ga ne napravim i vjerujte mi…oduševljena sam…ako i vi pravite zimnicu, obavezno ga morate imati u zalihi…pogledajte, uživajte, probajte i vi…i ako se odlučite u slast vam svima bilo…
Luti džem od paprika
Sastojci:
1 kg crvenih mesnatih paprika
150g ljutih papričica po vašem izboru
200 ml balzamskog octa
400 g kristal šećera
2 žličice soli
100 ml vode
Detalje pripreme pogledajte u videu:
