Pecivo koje podseca na Burek – Ukusnije niste probali
Izvor: Recepti Brigita
Pecivo koje podseca na Burek!
Sastojci:
Za Testo:
900g brasna i dodatno malo za obradu
300 ml vode
300 ml Mleka (voda i mleko da bude mlako)
2 cela jaja
1 belance
2 kesice kvasca suvog
1 kafena kasika secera uvrsena
2 kafene kasike soli uvrsene
4 velike kasike Ulja dodatnog ulja za obradu
1 zumance
1 kasiku mleka
1 kasiku vode za premaz
Za Fil:
500 g mljevenog mesa
2 glavice luka
200 g mocarela sir izrendan
1 uvrsenu kasiku od prilike vegete
3 do 4 kasike ulja za przenje
Gotovo uformano pecivo se pece 20 minuta na 220 °C
Detalje pripreme pogledajte u videu:
