Monday, November 4, 2024
KUJNATOP VEST

Tiramisu bez jaja i alkohola – Slastica prigodna za ljetne vrućine

izvor:Moj keks design

Slastica prigodna za ljetne vrućine..ne peće se i ne sadrži jaja…lagana i osvježavajuća!Vrijedi isprobati!

Sastojci za klasični tiramisu:

-Savjet i preporuka-

Za malo čvršću kremu:

Vrhnje za šlag pomiješati sa 1 šlagfixom te lagano umiješati u smjesu od mascarponea i slatkog kondenziranog mlijeka.

250 ml vrhnja za šlag
1 šlagfix

250 g sira mascarpone
70-100 g slatkog kondenziranog mlijeka(ako volite malo slađu kremu-može i bijeli ganaž kao alternativa)
20 kom piškota
200 ml kave(po vlastitom izboru)
2 žlice kakao praha
2 žlice ribane čokolade ili čok.mrvica

1 slastičarska vrečica

Sastojci za čokoladni tiramisu:

250 ml vrhnja za šlag
1 šlagfix

250 g sira mascarpone
70-100 g nutele(ako želite malo slađu kremu-može i ganaž od crne čokolade umjesto nutele)
30 g kokosovog brašna
10 ml vode
20 kom piškota
2 žlice ribane čokolade

1 slastičarska vrećica

Detalje pripreme pogledajte u videu.