Zapečeni krumpir sa sirom,šunkom i tikvicom – Kartoffelgratin mit Käse,Schinken und Zucchini

June 12, 2019 CreativaBox

Danas nešto po mom izboru i to moj omiljen zapečeni krumpir ovaj put sa malo više sastojaka.Ovo jelo svatko može prilagoditi sebi uostalom kao i svako drugo,tako da izabere sastojke koje voli.

Sastojci:

oko 1 kg krumpira
voda
1 žličica soli

25 g maslaca(za premazati tepsiju)
250 g kuhane šunke
350 g tikvica
200 g kiselog vrhnja
3 žlice slatkog vrhnja
200 ml mlijeka
150 g sira Goude
30 g sira Grana Padano
50 g sira Ricotta
svježi vlasac

Suhi začini:

1/2 žličice soli
1/2 žličice crvene dimljene paprike
papar
muškatni oraščić

Vrijeme pečenja:35-40 min.-200*C

Sve detalje, kako ovo napraviti pogledajte u videu.