Najsočniji ćevapi – na sasvim neobican a fantastican način
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Recept
400gr.mleveno meso
1/2 kesice začina za pljeskavice
2 kašike prezle
1/2glavice c.luka
2 kašičice Mega začina
Sjedinite smesu i ostaviti da odstoji desetak minuta. A začin rastvorite sa 125ml.vode.
Narezati
1 šargarepu
1 krompir
1/2 glavice c.luka
Svo povrće poredjati u pouljanoj posudi a preko poredjati napravljene ćevape.
Peći u rerni na 200c 15 do 20min.
A za vreme pečenja pripremite sos od pečuraka. Ukuvani sos dodati pred sam kraj i vratiti u rernu na 5 do 10min.
Detalje pripreme pogledajte u videu.