Povrtna Peka s Kotletima – Roasted Vegetables with Pork Chops
izvor: SOS Kuhinja/Kitchen
SASTOJCI:
– 4 kotleta
– 350-400 g krumpira
– 200 g patlidžana
– 200 g tikvica
– 100 g mrkve
– 2 paprike
– 1 crveni luk
– 4 režnja češnjaka
– 1 grančica celera
– 150-200 g mini rajčica
– biljno ulje (oko 7 žlica)
– maslinovo ulje (oko 4 žlice)
– 2-3 žličice soli
– 1 žličica papra
– 1/2 žličice kajmanskog papra
Detalje pripreme pogledajte u videu: