Posna čokoladna pita – Domaći video recept
izvor:Bebina kuhinja
Sastojci:
250ml vode,
225g brašna,
225g šećera,
3 kašike kakaa,
1 kafena kašičica soda bikarbone,
1/2 kafene kašičice soli,
2 kafene kašičice ekstrakta vanile,
5 kašika ulja,
1,5 kafene kašičice sirćeta.
Za glazuru:
200g posne čokoalde,
4 kašike ulja.
U okrugli kalup za pitu dodati prosejano brašno, kakao, soda bikarbonu. Izmešati, dodati šećer i so.
Kašikom napraviti tri udubljena. U jedno sipati sirće, u drugo ekstrakt vanile i u treće ulje. Sipati vodu i sve mešati dok se sastojci ne sjedinje. Pitu peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 35 minuta.
Ostaviti u kalupu da se ohladi i preliti glazurom od čokolade.