Sočna Kapri Torta – Strawberry Cake

izvor:CooKing

Idealan recept za sve ljubitelje kapri sladoleda.

SASTOJCI – INGREDIENTS:

ZA BISKVIT – FOR CAKE

3 JAJETA – 3 EGGS
3 KAŠIKE BRAŠNA – 3 SP FLOUR
3 KAŠIKE ŠEĆERA – 3 SP SUGAR
1 KAŠIČICA PRAŠKA ZA PECIVO – 1 TSP BAKING POWDER
1 KAŠIKA ULJA – 1 SP OIL
2 KAŠIKE JOGURTA – 2 SP YOGURT

FIL SA JAGODAMA – STRAWBERRY JAM:

500 G JAGODA – 500 G STRAWBERRY
50 G ŠEĆERA – 50 G SUGAR
10 G VANILIN ŠEĆERA – 10 G VANILLA SUGAR
20 G ŽELATINA – 20 G GELATIN
50 ml VODE – 50 ml WATER

BELI KREM – WHITE CREAM:

500 G SLATKE PAVLAKE – 500 G WHIPPED CREAM
100 G BELE ČOKOLADE – 100 G WHITE CHOCOLATE
10 G ŽELATINA – 10 G GELATIN
10 G VANILIN ŠEĆERA – 10 G VANILLA SUGAR

ČOKOLADNA GLAZURA – CHOCOLATE GLAZE

100 G ČOKOLADE – 100 G CHOCOLATE
60 ml SLATKE PAVLAKE – 60 ml WHIPPED CREAM
1 KAŠIKA ULJA – 1 SP OIL

Sve detalje, kako ovo napraviti pogledajte u videu.