Šiš ćevap , najjednostavniji recept prste pojest
izvor:Moj Kutak
Šiš ćevap pravimo za tradicionalni bajramski ručak i iftar tokom mjeseca ramazana.
Priprema je laka i jednostavna.
Potrebni sastojci:
1 kg teletine
500 g crvenog luka
4 mrkve
100 ml ulja
list peršina i celera
1 kašika soli
1 kašika crvene paprike
malo bibera
500 ml vode
i 7 drvenih štapića.
Detalje pripreme pogledajte u videu: