Dizano tijesto (Piza-špinat kruh)

izvor:Moj keks design

Ovim zanimljivim a jednostavnim kruhom možete iznenaditi svoje ukućane a vrlo je praktičan kod grilanja…jer se trga (kida sa prstima). Nadjev i suhe začine možete staviti po vlastitom izboru! Isprobajte i uvjerite se sami…

Sastojci za tijesto:

550-600 g glatkog brašna
20 g svježeg kvasca(zato tijesto malo više vremena odmara )
350 ml vode
1,5 žličica soli
2 žličice šećera(ili meda)
60 ml maslinovog ulja
malo papra

Nadjev od špinata:
50 g špinata
100 g sirnog namaza
čili papričica
malo soli(po potrebi)
50 grama sira (ribanac +parmezan)
malo ulja za premazati tijesto

Nadjev od kečapa:
4 žlice kečapa
1 žličica mediteranskih začina
50 g sira(ribanacac+parmezan)
malo ulja za premazati tijesto
malo papra

Premaz od ajvara:

4 žlice ajvara
malo ulja za premazati tijesto

Vrijeme pečenja:45 min.
10 min -180 *C
35 min.-160*C

Za detaljni recept kako da napravite, pogledajte video upatstvo!