Uskršnji zečići od slatkog tjesta
izvor:Sace Recepti
Sastojci:
Za puding:
1 puding od vaniele
500ml mlijeka
3 kasike secera
1 vanile secera (baurbon)
3 kasike gustina
stim da mi je pola te smjese ostalo.
za tjesto:
350g brasna
20g germe/kvasca
30g secera u prahu
2-3 kasike vode
130ml mlijeka
30g (dve kasike) jugurta
1 zumanjce
prstohvat soli
1 vanile secer ili ekstrakt tecni
za premazivanje:
50-60g butera ili margrina
1 bjelance
(mozete staviti i bademe ako zelite)
pece se 200°C 15min.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
