Lino lada rolada
izvor:How 2 Bake It
Lino lada rolada, prefina jednostavna rolada. Čokoladni biskvit na koji se naravno može stavljati i krema od nekog drugog namaza.
koristio sam kalup otprilike 38X27, ali sve slično tome je u redu.
Sastojci :
Biskvit
4 jaja
80 g šećera
1 žličica vanilija ekstrakta
40 ml mlijeka
40 ml ulja
90 g brašna (pola oštro, pola glatko)
1 žličica praška za pecivo
1/4 žličice cimeta
30 g kakaa u prahu
Krema
200 g Lino lade
250 g mascarponea
100 ml vrhnja za šlag
*Šlag ako želite gušću i jaču kremu možete i izbaciti. Sve se može prilagoditi.
Kakao u prahu kojim posipate papir za pečenje može dati gorčinu vrhu biskvita pa možete na kraju još malo posuti šećerom u prahu ili umjesto kakaa odmah koristiti šećer u prahu. Oboje služe kako se biskvit ne bi lijepio.
Postupak pripreme pogledajte u video ….