Empanade sa piletinom / Chicken empanadas
izvor:Ljupkina kuhinjica
Sastojci:
Za testo ( 20 empanada) je potrebno:
200 gr. brasna
50 gr. margarina iz frizidera (mora da bude hladan)
50 m. hladne vode
1 kasicica soli
1 kasicica slatke aleve paprike
Ostaviti da odmori pola sata. Napraviti 16 empanada a od ostatka testa ponovo formirati
testo i napraviti jos 4 empamade.
Fil:
250 gr. pileceg belog mesa
4 glavice crnog luka
1 kasicica vegete
1 casa kisele pavlake (180 gr.)
1 kasicica origana
Empanade premazati umucenim jajetom, posuti susamom i peci 20 minuta na 200 stepeni.
Postupak pripreme pogledajte u video receptu….