Topi se u ustima: Aromatična i mekana pogača sa topljenim sirom

Topi se u ustima: Aromatična i mekana pogača sa topljenim sirom!

Za ljubtelje ukusnih pogača je ovaj osvajajući predlog sa aromatičnim srcem od topljenog sira.

Potrebni sastojci.

kvasac – 1/2 kockice, svež
jaja – 3 komada (jedno žumanceostaje za premazivanje)
voda – 250 ml tople
kiselo mleko – 200 g
šećer – 1 kašika
so – 1 kašičica
ulje – 5 supenih kašika
brašno – oko 1 kg za mešnju srednje tvrdog testa
topljeni sir – 1 kutija mlečnog
sir – 100 g
maslac – za premazivanje kora
susam

Detalje pripreme pogledajte u videu.

Izvor: BonApeti.rs