Cvijet pogača
izvor:Domaći Kuhar
Sastojci za tijesto:
-350ml mlijeka
-1 kašika šećera
-40g kvasca
-80ml ulja
-1 jaje
-1 kašika soli
-700g brašna
-1dl jogurta
Premaz prije pečenja:
-70g margarina (između jufki)
-1 jaje i kašika mlijeka (na kraju)
Peći u prethodno zagrijanoj pećnici oko 25 minuta na 200 stepeni.
Gotovu pogaču premazati uljem.