Rupicaste palacinke kolac – Sjajni mesec
izvor:Serpica
Recept za odlican desert, nesto novo i jako ukusno. Mekano, socno sa rupicama…meni se jako dopala ova kombinacija slatko slana, sir, cokolada i kondezovano mleko.
Sastojci za testo:
– 4 jaja
– 500 ml. mleka
– 300 gr. belog brasna
– 70 gr. rastopljenog margarina ili maslaca
– 5 gr. kvasca
– 5 gr. praska za pecivo
– pola kasicice soda bikarbone
– 1 ravna kasicica soli
– 5 kasika secera
– 2 vanilin secera
Za toping moze sta imate ili volite, ovo su nase kombinacije.
– marmelada, bela cokolada, mleveni lesnik ili orah, kondenzovano mleko
– trapist sir (bilo koji se topi), crna mlecna cokolada, kondezovano mleko
Kolicina je otprilike, zavisi koliko volite da premazete.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
