izvor:Pekar Pekarica
Potrebni sastojci:
brasno meko tip 500 500 g
voda 120 ml
mleko 100 ml
kvasac 20 g
ulje 20 ml
jaje 1 kom
secer 15 g (1 kasika)
so 10 g (2 kasicice)
Fil:
Tvrdi sir 180 g
Kisela pavlaka 70 g
Detalje pripreme pogledajte u videu: