Piletina u finom sosu: Često pravim piletinu na različite načine ali ovaj recept je nabolji i najukusniji
Piletina u finom sosu: Često pravim piletinu na različite načine ali ovaj recept je nabolji i najukusniji
Sastojci
– 500 gr pilećih prsa
– 1 luk
– 2 čehne bijelog luka
– 100 gr putera
– 200 ml vrhnja za kuhanje
– 200 ml milerama
– ½ limuna sok
– so, biber
Način pripreme
Luk sitno isjeckajte pa izdinstajte na puteru dok ne omekša.
Dodajte sitno sjeckani bijeli luk i još kratko prodinstajte.
Dodajte vrhnje za kuhanje i mileram pa pustite da proključa.
Piletinu izrežite na kockice i kratko propržite.
Prelijte sosom i pospite sa malo limuna.
Izvor: Magazin.ba