Fantastičan kolač sa kokosom: Lagane i osvježavajuće kokos-kocke

Kokos kocke – tope se u ustima: Fantastičan kolač sa kokosom, torta mu nije ravna

Kokos kocke iz Bebine kuhinje.

Sastojci:

Za podlogu:

– 100g mlevenog keksa
– 150g margarina
– 160g kokosovog brašna
– 100ml slatke pavlake
– ceđeni sok od jedne narandže (za podlogu uzeti 3 kašike)
– 2 kašike šećera u prahu

Za fil:

– 100g čokolade sa rižom – sitno seckane
– 1/2l mleka
– 200g šlaga
– ostatak soka od narandže

Za ukrašavanje:

– malo otopljene čokolade ili šlag

– malo ulja za premazivanje tepsije

Detalje pripreme pogledajte u videu.

Izvor: Bebina kuhinja